とろ〜りラクレットで幸せ気分。高田馬場に佇むイタリアンバル

カサゴが丸1匹入っており、蓋を開けたときにサプライズ感があります。

イタリアンバルということで、トマトを贅沢に使用しています。丸ごとオーブンで焼いたトマトは潰して混ぜ合わせると、より深みのある味を堪能できます。また、お店自家製の調味料「ルイユ（卵黄ニンニクソース）」と「チリオイル」を使うと、また違う味を楽しめます。 シメは、パスタかリゾットから選べるのもうれしい一品です。魚介の旨みがぎゅっと詰まったスープで作るシメは心もお腹も満たされることでしょう。

「フレッシュバジルとトマトのホットカプレーゼ」

カプレーゼというと冷製のものが一般的ですが、「HYGEIA 高田馬場店」では温かいカプレーゼをいただけます。 あつあつのトマトととろ〜りチーズが絡み合うカプレーゼは、初体験の美味しさ！バジルの薫るソースも後を引きます。

価格
1,000円（税抜）

「HYGEIA 高田馬場店」で絶品チーズを堪能して

高田馬場に佇むイタリアンバル「HYGEIA 高田馬場店」で、チーズ好きにはたまらない、とろとろの絶品チーズ料理をいただきませんか？

スポット情報

• スポット名：HYGEIA 高田馬場店
• 住所：東京都新宿区高田馬場4-14-6 第一長谷川ビル1F
• 電話番号：03-5937-4030