できたてが合言葉。野菜たっぷり手作りフレッシュサンドイッチ

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• アメリカンでカジュアルな雰囲気
• オーダーを受けてから作り始める手作りの味
• 一番人気！ 「BLTCAサンドイッチ」
• 野菜がたっぷり「イグニッションスイッチクラブラップ」
• 具材が主役のボリュームサンドイッチ
• スポット情報

アメリカンでカジュアルな雰囲気

「Ignition Switch（イグニッションスイッチ）」は福岡・博多にあるサンドイッチ店です。店があるのは博多座の裏通り。若者で賑わう繁華街ではなく、オフィスも多い落ち着いた雰囲気のなかにひっそりと佇んでいます。

レンガ造りのビルの1階。少し奥まった場所にウッディな空間が現れます。店内は外観とはうって変わって、赤を基調としたアメリカンな雰囲気です。

オーダーを受けてから作り始める手作りの味

サンドイッチに使用する具材は、できる限り自家製にこだわっています。ベーコンやサーモンの燻製も店内の燻製機で作ったもの。もちろん、ソースも手作りです。

使うパンは、白パンのほか、黒糖風味のパンと全粒粉のパンの3種類。具材にいちばん合う風味のパンを使い分けています。作り置きは一切なし。オーダーを受けてから作り始める出来立てのおいしさにこだわったサンドイッチです。

一番人気！ 「BLTCAサンドイッチ」

一番人気は、サンドイッチの定番BLT（ベーコン・レタス・トマト）サンドにチェダーチーズとアボカドを加えた「BLTCAサンドイッチ」（800円）です。

バターを塗ってこんがりとトーストした白パンに、鉄板で焼いた自家製ベーコンにチェダーチーズ、その上にたっぷりのアボカドとトマトとシャキシャキレタスをサンド。