旨味しっかり後味さっぱり。博多名物アツアツ「炊き餃子」

鉄鍋でグツグツと炊き上げた餃子はプルプルの食感がクセになる逸品です！

半熟玉子に乗ったうにといくらが贅沢な一品料理

「炊き餃子」に次いでお店で人気のあるメニューが、「半熟玉子のうに・いくらのせ」（700円）。とろとろの半熟玉子にうにといくらを乗せた贅沢感のあるメニューです。

上にちょこんと乗ったわさびがピリリと効いて、口の中に入れた瞬間幸せな気分になります。見た目にも美しく、フォトジェニックなお店自慢のメニューです。

特製の薬味がキメ手！ 炊き餃子に合う赤と黒の辛み

炊き餃子に合うのが、お店特製の薬味です。竹炭、柚子、唐辛子をすり潰し作られる「黒柚子胡椒」と極細に挽いた赤唐辛子に香辛料を合わせて練り上げ熟成させた「赤辛子」の赤・黒2種類の薬味。

炊き餃子との相性抜群の辛みと旨みが詰まった薬味は、このお店ならではのものです。炊き餃子を食べる際には、餃子につけたり、〆にスープへ入れたりとお好みでその味を楽しめるのも魅力的。

「博多炊き餃子池三郎」は福岡市営地下鉄七隈線の「天神南駅」を下車し、天神地下街を上がってすぐの場所にあります。福岡で大人気の新名物炊き餃子を食べて、身も心も温まりましょう！

スポット情報

• スポット名：博多炊き餃子 池三郎
• 住所：福岡県福岡市中央区今泉1-10-15 福岡アーバンタワー 2F
• 電話番号：092-739-7550