世界一のショコラティエがプロデュース! 鎮守の杜の和洋菓子店
2017年10月23日 18:00目次 [開く]
木々の中にはかわいいフクロウの焼き物がかくれんぼ
「たねや クラブハリエ 八日市の杜(ようかいちのもり)」は、滋賀・東近江にある若松天神社の鎮守の杜にたたずむ和洋菓子店。木々に囲まれた心地よい雰囲気の中、ゆったりとしたひとときを過ごすことができます。
木々の間には、地元の布引焼きで作られたかわいらしいフクロウの焼き物がいくつか隠れていますので、木陰を歩きながら探してみるのも楽しいでしょう。
世界水準のシェフが贈る豪華なデザートコースが魅力
地元の人々に愛されてきた和洋菓子店から、2017年1月に「たねや クラブハリエ 八日市の杜」として移転オープンしました。店内カフェのステンドグラスは以前の店舗から大切に引き継ぎ、そこから差し込む光が鮮やかな色に輝いて、店内に彩りを添えています。
統括シェフの小野林範氏は、洋菓子の世界大会で優勝の経歴を持つ確かな腕。世界レベルのシェフが目の前でデザートコースを提供してくれる完全予約制の「シェフズカウンター」は、この店ならではの魅力です。大切な記念日に特別感あるサプライズとしても喜ばれています。
とろけるおいしさに驚嘆「デセールショコラバーム」
イチオシのメニューは数量限定の「デセールショコラバーム」(1,769円)。
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