世界が認めた絶品! 薪釜で焼き上げる本格ナポリピッツァ

 

イタリアの風を感じながら本格派ピッツァを味わう


「PIZZERIA & BAR RICCO」(ピッツェリアアンドバーリッコ)は、イタリアの海岸沿いのホテルを思わせる外観とイタリアの古城をイメージした内装で、気軽に本格派ピッツァを楽しめるバースタイル。

1階は、目の前で焼き上げられるピッツァをライブで見て楽しめるカウンター席。2階は広々としたテーブル席で、ゆっくりとした時間を過ごせます。また9名より貸切で利用できるサロンルームも完備しているので、女子会や宴会などさまざまなシーンで利用できるお店です。

世界選手権で準優勝した「マルゲリータ クラッシカ」


「PIZZERIA & BAR RICCO」一押しのピッツァは、世界で2位を受賞した「マルゲリータ クラッシカ」(1,458円)です。毎週イタリアから空輸される水牛モッツァレラを使用しています。

モッツァレラとトマトソース、バジルとの相性は抜群で、大人の舌を唸らせる絶品! 自慢の生地は、外がサクサク中はモチっとした食感で、生地本来の美味しさと具とソースのコンビネーションが最高です。

大人に人気! ワインと相性抜群の「サルデーレ」


ワインを豊富に取り揃えている「PIZZERIA & BAR RICCO」で人気のピッツァ「サルデーレ」(1,404円)は、自家製アンチョビを使用したお酒に良く合うピッツァです。
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