アメリカンテイスト満載のダイナーで本場を超える絶品料理を！

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• どこを切り取ってもおしゃれ！ アメリカンポップな店内
• 本場の味をブラッシュアップ！絶品創作料理が楽しめる
• 甘さとスパイシーさのトリコに！ 「ワッフルチキン」
• 「サラダ」と「ズッキーニフリット」も外せない！
• 進化し続ける、多様なシーンで利用したい店
• スポット情報

どこを切り取ってもおしゃれ！ アメリカンポップな店内

東京・渋谷にある「MOJA IN THE HOUSE（モジャ イン ザ ハウス）」は、賑やかなアメリカンダイナーです。ビルの2Fにあり、階段の壁のペイントもアメリカンなテイストが漂うおしゃれな雰囲気。ガラス張りで明るく、開放感あふれるポップな造りです。

ファミリーBOX席、ゆったりと座れるソファー席、1人で利用したいカウンター席と、どこを切り取っても絵になります。シチュエーションに応じてさまざまな使い方ができ、魅力的です。設計デザインを手がけるチームが、オープン前に渡米し、現地でインテリアやアートを仕入れて作り上げたこだわりの空間が広がります。

本場の味をブラッシュアップ！絶品創作料理が楽しめる

お店がオープンする前にシェフがメニュー開発のため渡米。本場のソウルフードを食べて研究し尽くした、そのこだわりは並々ならぬものです。日本に戻ってからは、より美味しくなるようアレンジを加えながら、何度も試作を繰り返し、メニュー開発を行いました。

その本場仕込みの味を求め、常連さんやカップル、子連れのファミリーに海外からの観光客と、大勢のお客さんで連日にぎわうお店です。