論理的スイーツ!? ケーキ屋での大人買いを表現する新感覚フレンチ

目次 [開く][閉じる]

• 隠れ家的空間で新しい切り口のフレンチを召し上がれ
• 新進気鋭の若きシェフのこだわりが凝縮されたお店
• 誰もが一度は夢見る「ケーキ屋さんでの大人買い」がテーマ
• 料理を楽しむためのユニークな仕掛けに注目
• 独自のサービスと料理で人々を魅了し続けます
• スポット情報

隠れ家的空間で新しい切り口のフレンチを召し上がれ

ひっそりとして落ち着いたたたずまいの「Takumi」は、完全予約制。ランチもディナーも、こだわりのコース料理を1種類のみ提供しています。

店内は、テーブル18席に、個室も4席用意。スマートな店内は高級感があり、無駄を排除した洗練の空間が広がります。しっかりと食事に集中できる空間で、新しいフレンチ料理の世界を満喫できます。

新進気鋭の若きシェフのこだわりが凝縮されたお店

Takumiは、2017年2月にオープンしたフレンチレストランです。オーナーシェフは、大学を卒業後すぐにフランスのパリに渡り、5軒もの星付きレストランで3年3ヶ月修行を積みました。

帰国後は、試作期間を経てお店をオープン。「料理の内容やシェフの意図をできる限りお客に伝えたい」という想いから、ユニークなコース料理を考案します。自慢の1コースのみで勝負する、シェフの自信が溢れ出るお店です。

誰もが一度は夢見る「ケーキ屋さんでの大人買い」がテーマ

女性から絶大な人気を誇るのが、「11種類のデザート」。個性的なお皿にぜいたくに盛り付けられ、見た目もユニークです。デザートのひとつひとつはアート作品のように美しく、驚きと発見に溢れています。