西も東も肉ブーム！ 予約殺到の「肉山 大阪」で美味しい赤身肉を食べ尽くそう！

目次 [開く][閉じる]

• お肉専門店「肉山 大阪」でお肉を堪能しよう！
• どんな部位を楽しめるかは行ってからのお楽しみ
• お肉を心ゆくまで堪能できる「おまかせコース」の内容は？
• スポット情報

お肉専門店「肉山 大阪」でお肉を堪能しよう！

東京では半年以上予約待ちというほどの人気を集めている「肉山」がついに大阪にも進出！ メニューは「おまかせコース」5,400円（税込）のみとなっており、その日の一番新鮮で美味しいお肉を食べることができます。お肉好きにはたまらない希少部位を食べることもでき、そのジューシーさと部位それぞれの美味しさは一度食べたらやみつきに！

どんな部位を楽しめるかは行ってからのお楽しみ

「肉山 大阪」では牛の赤身肉はもちろん、国産豚や鶏などさまざまなお肉を食べられるほか、ジビエも楽しめます。希少部位も多く、どの部位が提供されるかはその日の仕入れによって異なりますが、厨房で調理後に提供されるので、焼肉のように自分で焼く手間もありません。また、合間には新鮮なお野菜も出てくるので、飽きることなくお肉を堪能できます。

お肉を心ゆくまで堪能できる「おまかせコース」の内容は？

「肉山 大阪」の「おまかせコース」5,400円（税込）。コースは「鶏レバーと豚肉のパテ」から始まり、お肉料理だけで6～7品提供されます。お肉の個性と旨味を活かすような味つけで、調味料も厳選したものだけを使用。