きゅうりの切り方だけでこんなに華やかに！彩り流しそうめん

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• 材料
• つくり方
• そうめんはカラフルなものを数種類使うと、色合いもきれいに。浮かべるキュウリにはひと手間を！

材料

（４人分）
・そうめん……４束
・飾りの野菜（キュウリやミニトマト）……適量

つくり方

①そうめんを茹でて、そうめん流し器に入れる。②キュウリは輪切りにして、黒ごまを貼り付けてキウイをつくる。
③輪切りのキュウリを半分に切り、カニかまと黒ごまを乗せてスイカをつくる。
③キュウリにナイフで切れ目を入れて、皮をはがし、飾り切りをする。（写真は格子・ボーダー柄）

⑤飾り切りしたキュウリやミニトマトを浮かべて出来上がり！

そうめんはカラフルなものを数種類使うと、色合いもきれいに。浮かべるキュウリにはひと手間を！

シンプルな流しそうめんも、飾りつけ次第でぐっとイベントらしくなりますね。水に浮かぶ飾りキュウリも、意外と簡単につくれますよ。この機会にマスターしてみては？PROFILE
riiさん調理師・〇歳・〇歳のママ現役のママ調理師として、可愛らしい料理やお弁当などのレシピをSNSで多数提案。調理風景を投稿するYouTubeチャンネルはわかりやすいと好評。書籍『riiのかんたんデコごはん』（宝島社）が好評発売中。
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