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【こどもの日 簡単おやつレシピ】こいのぼりのオープンいなり

 

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材料

(こいのぼり10匹分)・いなりあげ…… 10枚・酢飯……2合分・卵……1個・ハム……2枚・キュウリ……1/4本
・スライスチーズ……1枚・目用の海苔……少々※黒ゴマでも代用OK<その他おすすめの具材>鰻、いくら、枝豆、魚肉ソーセージなど<あると便利な道具>・絞り口など丸くくり抜けるもの
・お花のクッキー型・海苔カッター

つくり方

(事前準備)●酢飯をつくっておく。●薄焼き玉子を焼く。①キュウリは薄くスライスして4等分、スライスチーズ・ハム・薄焼き玉子は絞り口などで丸く切り抜く。玉子とハムは、こいのぼりの尻尾部分用にお花のクッキー型でくり抜く。
②①のスライスチーズに海苔で目を付ける。海苔カッターがあると便利。黒ゴマの場合はそのまま付ける。水に濡らしたお箸や竹串を使うとやりやすい。
③いなりあげのなかに酢飯を入れる。入れ口の部分は内側に入れるときれいに仕上がる。
④③の上に①の材料を尻尾側からのせていく。
ハムと玉子は、お花型のものを尻尾用にして先にのせる。
⑤最後にチーズの目をのせて出来上がり!
あっという間に、彩り豊かなこいのぼりが完成! 鰻やいくらでつくったいなり寿司も交えて、お祝いムードたっぷりに仕上げるのもおすすめ。
次ページ :  ぜひさまざまな具材でチャレンジしてみてくださいね。PROF…>>
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