横並びで親密に。銀座・有楽町で「記念日デート」を叶える名カウンター5選
2025年12月23日 00:00
等身大でもてなす若き料理人の注目店
『のどぐろの幽庵焼き』

目の前で繰り広げられる一流の職人技
素材に真摯に向き合う若き料理人が営む【銀座 有涯】は、目の前で繰り広げられる一流の職人技を堪能できるカウンター席が魅力です。落ち着いた空間で、料理への集中力と情熱を感じながら、旬の食材が昇華された日本料理を堪能できます。特に『のどぐろの幽庵焼き』や『焼きなすのアイスクリーム』など、こちらでしか食することができない、素材のおいしさを最大限に引き出した逸品が揃います。料理に対する感動を隣のパートナーと共有することで、会話が弾み、自然と距離が近づく大人のデートに最適。緩急あるおまかせコースに寄り添う、日本酒やワインのセレクトも秀逸です。
■営業時間
月・火・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日
17:00 - 23:00
■定休日
水・日、不定休あり
【ジャンル】日本料理・懐石・会席
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】39999円
【アクセス】銀座一丁目駅 徒歩1分

料理の一例

カウンター8席のみのシェフズテーブル
【GINZA FUJIMARU】は、シェフ 藤丸貴成氏の卓越した技と鉄板で楽しむ創作フレンチの専門店です。

『のどぐろの幽庵焼き』

目の前で繰り広げられる一流の職人技
素材に真摯に向き合う若き料理人が営む【銀座 有涯】は、目の前で繰り広げられる一流の職人技を堪能できるカウンター席が魅力です。落ち着いた空間で、料理への集中力と情熱を感じながら、旬の食材が昇華された日本料理を堪能できます。特に『のどぐろの幽庵焼き』や『焼きなすのアイスクリーム』など、こちらでしか食することができない、素材のおいしさを最大限に引き出した逸品が揃います。料理に対する感動を隣のパートナーと共有することで、会話が弾み、自然と距離が近づく大人のデートに最適。緩急あるおまかせコースに寄り添う、日本酒やワインのセレクトも秀逸です。
■営業時間
月・火・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日
17:00 - 23:00
■定休日
水・日、不定休あり
銀座 有涯
【エリア】銀座【ジャンル】日本料理・懐石・会席
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】39999円
【アクセス】銀座一丁目駅 徒歩1分
フランス料理【GINZA FUJIMARU】
シェフの鉄板技を独占!わずか8席のシェフズテーブルで味わう創作フレンチ

料理の一例

カウンター8席のみのシェフズテーブル
【GINZA FUJIMARU】は、シェフ 藤丸貴成氏の卓越した技と鉄板で楽しむ創作フレンチの専門店です。
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