ロマンチックなひとときを！ すすきののデートでオススメのお店｜北海道・札幌

予算やシーンに応じて選べるコースメニューも多彩で、ワインや日本酒、焼酎のセレクトも秀逸です。

にく久札幌店

【エリア】すすきの
【ジャンル】居酒屋
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】6000円
【アクセス】すすきの駅 徒歩2分

フレンチ【ブラッスリーセルクル】

毎日の仕入れで巡り合える一期一会の逸品を満喫

店主との会話も楽しめるカウンター席

すすきの駅から徒歩5分、開放感のあるオープンキッチンで気軽にフレンチを食べられるお店です。店内の空間や雰囲気にこだわり、店主一人ですべてをまかなっています。木を基調とした温もりあふれるアットホームな店内はカウンター席とテーブル席があり、落ち着いて食事が食べられます。


水と油を乳化させ、400℃のオーブンで焼き上げる『ウォーターオイル焼きの盛り合わせ』

野菜や魚介などは毎日市場へ直接買い付け、自分の目で確かめ新鮮な旬ものを厳選。独特の技法「脱水技術」と「真空調理技術」を駆使した調理で、ゲストの舌を魅了しています。調味料も添加物や化学調味料は一切使用せず、安心素材にこだわっています。料理に寄り添うワインのペアリングも提案。

ブラッスリーセルクル

【エリア】すすきの
【ジャンル】フレンチ
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】6000円
【アクセス】すすきの駅 徒歩5分

※店舗情報は取材当時の情報です。