長岡市&上越市で、仲間と語り合いたい夜に訪れたいお店|新潟
2024年10月11日 18:00鶏肉をじゃがいもで挟んで揚げたオリジナルメニュー『じゃがザンギ』
北海道出身の店主が腕を振るい、食材は北海道から取り寄せているものも。看板メニューは備長炭で香ばしく焼き上げる焼きもの。豚バラ肉に玉ねぎをはさんだ『室蘭焼き鳥』や、肉厚でジューシーな『ホッケ塩焼き』は絶品です。上越で水揚げされる新鮮な地魚や、米どころ新潟ならではの日本酒も充実の品揃え。
直江津・和食【新潟正芳】
くつろぎの空間で新潟県産食材を使用した和の逸品を
周りを気にせず過ごせる半個室を完備
直江津駅より徒歩10分の場所にある、新潟県の海と山の幸を堪能できる和食店。和の設えの店内は、上品でありながら気負いなく過ごせる空気感が漂ういます。半個室のほか並んで座れる2名席、長テーブル、カウンター席が用意されているので、さまざまなシーンに合わせて利用できます。
鮮度にこだわった旬魚を楽しめる『刺身盛り合わせ7点盛り』
糸魚川市、佐渡市、村上市岩船から届く魚介類をはじめ、肉や魚、米、調味料も県内産のものを使用。ディナータイムは飲み放題付きコースとアラカルト、さまざまな楽しみ方ができます。新潟県産の真鯛と愛媛県宇和島市の郷土料理をコラボレーションした『鯛めし御膳』も名物で、ランチにオススメです。
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