岐阜グルメフェア「飛騨牛＆鮎 2024」｜“清流の国ぎふ”が誇るおいしさに出合うフェアメニュー

詳細は店舗にお問い合わせください

真白

【エリア】四条烏丸/烏丸御池
【ジャンル】イノベーティブ・フュージョン
【ランチ平均予算】10,000円 ～ 14,999円
【ディナー平均予算】20,000円 ～ 29,999円


【プレスキル】『郡上鮎のフイユテ 山椒の香り』
現存する日本最古のワイナリー「まるき葡萄酒」が手掛けるレストラン。伝統的なフレンチと現代の技法をみごとに織り交ぜたスペシャリテとのペアリングを楽しめるフレンチの名店。
住所：大阪府大阪市中央区今橋4-1-1 淀屋橋odona 2F
*コースにて提供。詳細は店舗にお問い合わせください

レストランプレスキル

【エリア】淀屋橋
【ジャンル】フレンチ
【ランチ平均予算】7500円
【ディナー平均予算】16000円
【アクセス】淀屋橋駅 徒歩1分

【しゃぶ禅】がもてなす「岐阜県フェア」とは

上記でもご紹介した【しゃぶ禅】の六本木店で、このフェアに対する想いをお聞きすることができました。全国で11店舗展開している【しゃぶ禅】では、各店舗ごとにメニューや価格帯、扱っているお肉のバリエーションも全て変えることで、色んな食べ方で料理を楽しんでもらうことをコンセプトにしているとのこと。