「CRAFT SAKE WEEK 2024 at ROPPONGI HILLS」開催｜全国120の酒蔵が集結、一流シェフによる限定メニューも楽しめる

また酒どころ高知県がその実力を遺憾なく発揮。瀬戸内海を挟んだ地域性がよく出た、さまざまな味わいが楽しめる特別な日！新旧さまざまな酒蔵の味をご賞味いただけます。
[出店酒蔵]
Ohmine（大嶺酒造/ 山口県）、長陽福娘（岩崎酒造/ 山口県）、五橋（酒井酒造/ 山口県）、ROOM（八千代酒造/ 山口県）、月山（吉田酒造/ 島根県）、亀泉（亀泉酒造/ 高知県）、美丈夫（濵川商店/ 高知県）、文佳人（アリサワ/ 高知県）、桂月（土佐酒造/ 高知県）、酔鯨（酔鯨酒造/ 高知県）
●４月24日(水)
テーマ：「東海の日」
隠れた酒どころとして、新たな銘柄が集まってきている東海地方。温暖な気候と豊かな水源に恵まれている東海の日本酒は、口あたりが優しく飲みやすい味わいが多く集まっています。そしてこの日はCSW初参加の酒蔵も多数登場します。
[出店酒蔵]
白川郷（三輪酒造/ 岐阜県）、W（渡辺酒造店/ 岐阜県）、百春（小坂酒造場/ 岐阜県）、磯自慢（磯自慢酒造//静岡県）、小左衛門（中島醸造/ 岐阜県）、天遊琳（タカハシ酒造/ 三重県）、式（河武醸造/ 三重県）、奥（山崎/ 愛知県）、二兎（丸石醸造/ 愛知県）、福和蔵（井村屋/三重県））

●４月25日(木)
テーマ：「関東の日」
近年、新しいスターが生まれつつある東京近郊の酒蔵。東京という大市場を背景にバラエティ豊かな味わいを生み出し続けています。日本酒市場の”今”を捉えた、年々スキルアップされる高品質な関東の酒をお楽しみいただけます。
[出店酒蔵]
大那（菊の里酒造/ 栃木県）、朝日榮（相良酒造/ 栃木県）、望（外池酒造店/ 栃木県）、七水（虎屋本店/ 栃木県）、彩來（北西酒造/ 埼玉県）、雨降（吉川醸造/神奈川県）、流輝（松屋酒造/ 群馬県）、聖（聖酒造/ 群馬県）、総乃寒菊（寒菊銘醸/千葉県）、屋守（豊島屋酒造/ 東京都）

●４月26日(金)
テーマ：「東北の日」
日本有数の酒どころから厳選された酒蔵が一堂に集結。寒冷な気候と清流に育まれた、柔らかな口当たりと上品な香りが際立つ、まさに日本を代表する東北地方の美酒を堪能いただけます。
[出店酒蔵]
口万（花泉酒造/ 福島県）、名倉山（名倉山酒造/ 福島県）、廣戸川（松崎酒造/ 福島県）、天明（曙酒造/福島県）、奈良萬（夢心酒造/ 福島県）、会津中将（鶴乃江酒造/ 福島県）、吾有事（奥羽自慢/ 山形県）、萩の鶴（萩野酒造/宮城県）、乾坤一（大沼酒造店/宮城県）、ゆきの美人（秋田醸造/ 秋田県）

●４月27日(土)
テーマ：「ジューシー＆フレッシュの日」
和食だけにとどまらず、現代のスタイルにマッチした多様な料理との相性も抜群の日本酒が大集合。日本酒好きはもちろん、日本酒初心者にも楽しんでいただけるラインナップとなっています。
[出店酒蔵]
花邑（両関酒造/ 秋田県）、川中島幻舞（酒千蔵野/ 長野県）、御湖鶴（諏訪御湖鶴酒造場/ 長野県）、今錦（米澤酒造/ 長野県）、常山（常山酒造/ 福井県）、一歩己（豊国酒造/ 福島県）、haccoba（haccoba / 福島県）、にいだしぜんしゅ（仁井田本家/ 福島県）、上川大雪（上川大雪酒造/北海道）、三千櫻（三千櫻酒造/ 北海道）
●４月28日(日)
テーマ：「Sakenomy All Starsの日」
日本酒アプリ「Sakenomy（サケノミー）」のユーザーから高い支持を集める、実力派ぞろいの酒蔵に出合える一日。新進気鋭の酒蔵から超実力派の酒蔵まで一気に味わえるのはこの日ならでは。
[出店酒蔵]
尾瀬の雪どけ（龍神酒造/群馬県）、雪の茅舎（齋彌酒造店/ 秋田県）、くどき上手（亀の井酒造/ 山形県）、勝山（仙台伊澤家勝山酒造/ 宮城県）、甲子（飯沼本家/千葉県）、梵（加藤吉平商店/ 福井県）、信州亀齢（岡崎酒造/ 長野県）、作（清水清三郎商店/ 三重県）、鍋島（富久千代酒造/佐賀県）、伯楽星（新澤醸造店/ 宮城県）

４月23日～４月28日の出店レストラン

●【お茶と海苔山本山】
1690年、江戸時代から続くお茶と海苔の老舗です。