濃厚な旨みあふれる牡蠣が堪能できるお店5選|大阪
2024年1月31日 16:00- 南森町【おふくろ貝介】
- 難波【ガンボ&オイスターバーなんばパークス店】
- 難波【浪花創作ダイニング食いしん坊】
- 大日【魚ビストロBACU】
- 長堀橋【鮮魚と郷土料理の店たつと】
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南森町【おふくろ貝介】
鮮度抜群で濃厚な旨みの牡蠣を満喫できる貝料理専門店
鮮度抜群の『生カキ』は、旬に合わせて全国各地から仕入れる
南森町駅から徒歩5分という立地の【おふくろ貝介】。常時15~25種類と豊富な貝を揃える貝料理専門店です。そんな貝のプロが選ぶ牡蠣は、時期により産地を変えて仕入れ。汽水湖で栄養をたっぷり蓄えた北海道・厚岸の牡蠣、播磨灘の牡蠣、そして岩牡蠣など上質な牡蠣が味わえます。
天井に漁網が張られた味のある内装
肩肘張らない店内で、相性のいい日本酒を片手に牡蠣をはじめさまざまな貝メニューを満喫。貝づくしの宴会コースでは、海で育まれた滋味あふれる味わいをじっくりと。コース以外では、スタッフが目の前で貝を焼いてくれる『貝賊焼き盛り合わせ7種』がオススメです。
おふくろ貝介
【エリア】西天満【ジャンル】海鮮料理
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】7000円
【アクセス】南森町駅 徒歩6分
難波【ガンボ&オイスターバーなんばパークス店】
一年を通して生牡蠣が楽しめるオイスターバー
トッピングの異なる6種類の焼き牡蠣が楽しめる『焼き牡蠣 全種盛り合わせ』
牡蠣が主役の料理がバリエーション豊富に揃ったシーフードレストラン、【ガンボ&オイスターバーなんばパークス店】。
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