愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. 濃厚な旨みあふれる牡蠣が堪能できるお店5選|大阪

濃厚な旨みあふれる牡蠣が堪能できるお店5選|大阪

  • 南森町【おふくろ貝介】
  • 難波【ガンボ&オイスターバーなんばパークス店】
  • 難波【浪花創作ダイニング食いしん坊】
  • 大日【魚ビストロBACU】
  • 長堀橋【鮮魚と郷土料理の店たつと】

目次 [開く][閉じる]

南森町【おふくろ貝介】

鮮度抜群で濃厚な旨みの牡蠣を満喫できる貝料理専門店


鮮度抜群の『生カキ』は、旬に合わせて全国各地から仕入れる

南森町駅から徒歩5分という立地の【おふくろ貝介】。常時15~25種類と豊富な貝を揃える貝料理専門店です。そんな貝のプロが選ぶ牡蠣は、時期により産地を変えて仕入れ。汽水湖で栄養をたっぷり蓄えた北海道・厚岸の牡蠣、播磨灘の牡蠣、そして岩牡蠣など上質な牡蠣が味わえます。


天井に漁網が張られた味のある内装

肩肘張らない店内で、相性のいい日本酒を片手に牡蠣をはじめさまざまな貝メニューを満喫。貝づくしの宴会コースでは、海で育まれた滋味あふれる味わいをじっくりと。コース以外では、スタッフが目の前で貝を焼いてくれる『貝賊焼き盛り合わせ7種』がオススメです。

おふくろ貝介

【エリア】西天満
【ジャンル】海鮮料理
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】7000円
【アクセス】南森町駅 徒歩6分

難波【ガンボ&オイスターバーなんばパークス店】

一年を通して生牡蠣が楽しめるオイスターバー


トッピングの異なる6種類の焼き牡蠣が楽しめる『焼き牡蠣 全種盛り合わせ』

牡蠣が主役の料理がバリエーション豊富に揃ったシーフードレストラン、【ガンボ&オイスターバーなんばパークス店】。
次ページ :  難波駅から直結のアクセスが便利。牡蠣の産地は、北海道の厚岸… >>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ