世界遺産の姫路城を訪れたあとに寄り道したいお店5選|姫路
2023年8月26日 16:00- 寿司【どい寿し】
- 創作料理【SORA NIWA】
- どろ焼【喃風姫路本店】
- 日本料理【和ノ食奏】
- 姫路おでん【播磨うまいもん居酒屋八べえ。】
目次 [開く]
寿司【どい寿し】
50年余続く寿司店で姫路名物の穴子の握りにうなる
少し甘めの自家製ダレで味わう『金蒸し穴子の握り』
スタイリッシュな外観が印象的な【どい寿し】。寿司の老舗の2代目として腕を振るうのは、京都で修業を積んだ土井さん。独自の手法により、驚くほど柔らかな食感に仕上げる『金蒸し穴子の握り』は、必ずオーダーしたい一品です。北海道・網走のキンキ、瀬戸内海に浮かぶ淡路島の由良うになど上質な食材を使った料理を心ゆくまで。
ゆったりとしたレイアウトの落ち着いた雰囲気
1階には白木のカウンターを中心に、テーブル席や個室があり、気軽な会食や接待などにもぴったり。ゆったりとした空間が広がる2階は、大人数の宴会にも適しています。上質なネタを使った握り寿司をお手頃価格で楽しめるランチ、こだわりの一品料理とお酒を楽しみ、好みの寿司で締めるディナーどちらも魅力です。
どい寿し
【エリア】姫路【ジャンル】鮨・寿司
【ランチ平均予算】2500円
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】西飾磨駅 徒歩5分
創作料理【SORA NIWA】
姫路城を一望する天空レストランで優雅に和とフレンチの融合を楽しむ
盛付けも華やかな『ディナーコース』に心が躍る
世界遺産・姫路城の優美な姿を一望できる【SORA NIWA】。
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