沖縄食材が賑わう粋な創作料理の数々。超限定クラフトビールもお目見え！【FREE FOREST】｜東京・都立大学

• 気ままな夜へと誘う2種のカウンター席＆ボックス席
• 沖縄食材が奏でる本格派とアイデア満開の創作料理
• ビール党が注目する「世界で一番おいしい生ビール」

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• 気ままな夜へと誘う2種のカウンター席＆ボックス席
• 沖縄食材が奏でる本格派とアイデア満開の創作料理
• 『北海道ベーコンでミルフィーユ風なHOTポテトサラダ』
• 『ほうれん草とベーコンのHOTサラダ』
• 『ゴーヤチャンプル風スパムかつ～とろとろEGGを絡めて～』
• ビール党が注目する「日本で一番おいしい生ビール」
• 料理人プロフィール：田口恵里花 氏（タグチエリカ）
• FREE FOREST

気ままな夜へと誘う2種のカウンター席＆ボックス席

行き交う人や車の流れを眼下に見ながら、絶品料理で乾杯を

座席は、通りを見下ろす窓側のカウンター席とバーカウンター席の2種類。イスの種類も異なり、カウンターチェアとゆったり座れるアームレスチェアを設置しています。どの場所でどんなふうに過ごすかは、その夜の気分次第で。

大空？海中？空間を満たすのは神秘的なターコイズブルー

店内奥には4名～5名で利用できるボックス席も用意。ビビッドカラーのテーブルやイスが配されたターコイズブルーの空間は印象的で、独り占めしたいキュートさ。ひとときの非日常の中で、ゆったりとプライベートな時間が満喫できます。

沖縄食材が奏でる本格派とアイデア満開の創作料理

スパムやラフテーなど、沖縄から仕入れた食材を使ったメニューは旅行気分に誘われる本格派。さらに、その味わいをとことん活かした、オリジナリティあふれる創作料理もめじろ押しです。旬菜をたっぷり盛り込んだ、“つまみになる”野菜料理が豊富なのもうれしい限り。