愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. 【sio】&【Hotel's】で朝食を! 鳥羽シェフのおいしい「#ハレごはん」

【sio】&【Hotel's】で朝食を! 鳥羽シェフのおいしい「#ハレごはん」

  • 【sio】|レストランが本気でつくった、炊きたてご飯と銀鮭の「朝定食」
  • 【Hotel’s】|耳までおいしいキューバサンドやクロックムッシュなど3つのモーニング

目次 [開く][閉じる]

レストランが本気でつくった炊きたてご飯と銀鮭の「朝定食」

代々木上原【sio】

「朝からディナー体験を」をコンセプトに、朝専用のコース料理を提供してきた【sio】。2022年に入り、Twitterで「sio流お米の炊き方」を投稿したところ、8000RT、6万いいね!を超える反響があったことから、その反響に応えるべく、炊きたてのご飯をおいしく食べることに特化した「朝定食」をスタートすることに。

『sioの朝定食』


『sioの朝定食』ご飯食べ放題、銀鮭の塩焼き、豚汁、小鉢4種類、ふりかけ「かほる」 2,500円※2月18日(金) 8時から提供開始


“sio流お米の炊き方”と同じ方法で炊いたおいしいごはん



皮目はパリパリ、中はしっとりジューシーに焼いた銀鮭



炊きたてご飯をおいしく食べるために、皮はパリパリ、中はしっとりジューシーに焼き上げた銀鮭や、具材一つ一つにこだわった豚汁、和歌山県産「山利のしらす」、「菜の花のお浸し」、「ひじき煮」、「お漬物」など小鉢も充実。
次ページ :  さらに、恵比寿【食彩かどた】のおかかふりかけ「かほる」も用… >>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ