愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. 専用エレベーターから上がって入る、銀座の隠れ家レストラン5選|銀座

専用エレベーターから上がって入る、銀座の隠れ家レストラン5選|銀座

  • フレンチ・ビストロ【欧風料理シャンティイ】
  • 和食【和食レストラン花蝶】
  • フレンチ【BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO】
  • イタリアン・フレンチ【Sept/Sette(セットセッテ)】
  • フレンチ ワインバー ステーキ【Les Copains de Dominique Bouchet】

目次 [開く][閉じる]

フレンチ・ビストロ【欧風料理シャンティイ】

フランスの小さなレストランを訪ねたよう。アットホームな空間で創作フレンチを堪能


銀座という大都会ながらも、どこかアットホームな空間が魅力的。肩ひじ張らずにフレンチを堪能

虎ノ門の再開発により23年親しんだ場所を離れ、2019年より銀座1丁目へ移転したフレンチ【欧風料理シャンティイ】。小さなビルの地下1階、ドアを開けると、ウッディーであたたかみのある空間が広がります。初めて来店する人でもどこか落ち着ける雰囲気のなか、創作フレンチと本格ワインを親しい仲間と一緒にどうぞ。


スズキなど鮮魚とカキなどの貝類をフレンチの手法で蒸し煮にした『海の幸と彩り野菜、クールブイヨンと白ワインのナージュ』

ここでいただく料理はコストパフォーマンスが最高で、お手頃なのに銀座クオリティのおいしさが自慢です。
次ページ :  フレンチの手法で蒸し煮にした定番の魚料理のほか、旬に合わせ… >>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ