
「イタリアン パステル コレクション」は、“パステル”をテーマにした色鮮やかなスイーツがラインナップする、スイスホテル南海大阪の人気スイーツビュッフェ。2022年は、南イタリアへのバカンスを彷彿とさせる鮮やかなスイーツを展開する。スイーツは、ティアラをトッピングした「ホワイトチョコレートとカシスムース」をはじめ、ロリポップ風の「レアチーズケーキとレモンクリーム」など、見た目だけでなく味わいにもこだわったパステルカラーのメニューがずらり。高品質スイスチョコレートを贅沢に使用したチョコレートファウンテンには、ホワイトチョコレートのほか、爽やかなレモンチョコレートも用意。ドライマンゴーやフィナンシェ、マシュマロをディップして楽しめる。さらに、バニラアイスクリームやストロベリーシャーベットなど、夏にうれしいひんやりスイーツも充実している。またスイーツの他、フリットミストやニョッキ、ペンネアラビアータといったイタリアで親しまれる料理をモチーフにしたセイボリーも提供する。
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チョコチーズケーキ
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マーブルチーズケーキ
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マーブルチーズケーキ
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フィナンシェ・オ・ショコラ
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イチゴのチーズケーキ
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カステラチーズケーキ
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ベイクドチーズケーキ
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レアチーズケーキ
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フィナンシェ・オ・ショコラ
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炊飯器でチーズケーキ
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