ヒルトン東京のビュッフェ「King & Queenのクリスマス」“女王陛下”イメージのスイーツなど

クリスマスモチーフのスイーツやホットワインも
加えて、真っ白なクリームで仕上げた「ブッシュ・ド・ノエル ロワイヤル」や、クリスマスツリーを象った「リトル・ツリー」など、クリスマス気分を盛り上げるスイーツもラインナップ。さらに、スイーツ＆ランチビュッフェ「魔法使いの学校」とのコラボレーションスイーツとして、スパイスをたっぷり使う魔法使いのレシピで作ったスイーツなどが登場する。

クリスマスの定番「ホットワイン」は、通常のレシピとは一味違うシェフオリジナルで提供。カベルネソーヴィニョンにグリーンアニス、シナモン、バニラといったスパイスを加え、苺やピンクグレープフルーツ、ラズベリーなどのフルーツ、薔薇の風味をプラスし華やかな味わいに仕上げている。

特別感あふれるランチメニュー
ランチにぴったりのフードメニューは、10種類以上の中から日替わりで登場。「ロースト・トリュフチキン」や「フォアグラを詰めたローストポルケッタ」といった豪華なカーヴィング料理をはじめ、「クリスマスターキー」や「アプリコットグレーズサーモンのスカロピーネ」、「牛ほほ肉とポレンタ」など特別感のあるメニューが揃う。【詳細】
「King & Queenのクリスマス」スイーツ＆ランチビュッフェ
会期：2021年11月12日(金)～12月25日(土)
会場：ヒルトン東京 1F「マーブルラウンジ」
住所：東京都新宿区西新宿6-6-2
営業時間：11:30～17:00／6部制
料金：1人 5,000円 ※土・日・祝日 5,400円
※料金にはサービス料を含む
※予約は公式ウェブサイトにて受付。