J.S. パンケーキ カフェ、瀬戸内レモンを使用したさっぱりパンケーキ
2019年5月11日 12:30ジャーナルスタンダード(JOURNAL STANDARD)によるパンケーキショップ「J.S. パンケーキ カフェ(J.S. PANCAKE CAFE)」より、瀬戸内レモンを使用したパンケーキやパフェなど4つの新作メニューが登場。2019年5月10日(金)から6月30日(日)までの期間、J.S. パン ケーキ カフェ 全店で販売される。
レモンパブロバのパンケーキは、メレンゲを焼き上げたパブロバを使用したスイーツ。サクサク食感のパプロバを割ると、中から酸味の効いたレモンカードがとろりと溢れ出す。はちみつでマリネをしたレモンと絡めて食べるのもおすすめだ。
また、フレンチパンケーキとカラメリゼしたレモンを添えたレモンフレンチパンケーキや、レモンと黄金しょうがを使ったジェラート、レモンのジュレやカスタードなどレモンをふんだんに使用したパフェ、アールグレイの香りづけをした緑茶と炭酸を組み合わせたレモネードなども用意する。
【詳細】
Lemon State of Mind-レモンの気分-
販売期間:2019年5月10日(金)~6月30日(日)
販売店舗:J.S. パン ケーキ カフェ 全店
メニュー:
・レモンパブロバのパンケーキ 1,180円+税
・レモンフレンチパンケーキ 1,280円+税
・瀬戸内レモンパフェ 1,000円+税
・グリーンティーレモネード 580円+税
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