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ル・ショコラ・アラン・デュカスの秋スイーツ、6層のショコラタルトやふわふわ食感のスフレ

 



ブリオッシュ・トステ・オ・ショコラ
「ブリオッシュ・トステ・オ・ショコラ」は、定番のおやつとしてフランスで親しまれている一品。サクサクとしたブリオッシュの中には、とろけたオリジナルブレンドのショコラとプラリネが練りこまれた。

「マカロン オリジン」が東京工房&六本木でも販売開始
また、日本橋髙島屋で先行発売していた「マカロン オリジン 3個入り」が、東京工房および六本木の両店舗でも10月2日(火)より販売開始。こちらは3種のガナッシュを使用した、「ル・ショコラ・アラン・デュカス」こだわりのマカロンとなっている。

【詳細】
■ル・ショコラ・アラン・デュカス 2018年秋スイーツ
販売期間:
・東京工房「ル・サロン」2018年10月2日(火)~12月中旬(予定)
・六本木「ル・サロン」2018年10月5日(金)~12月中旬(予定)
販売店舗:東京工房及び六本木「ル・サロン」
住所:
・東京工房「ル・サロン」東京都中央区日本橋本町1-1-1
・六本木「ル・サロン」東京都港区六本木6-12-2 六本木ヒルズ 六本木けやき坂通り
価格:モンブラン・グラニテ・カシス 1,700円+税、タルト・クラッカント・オ・ショコラ 1,900円+税、スフレ・ショコラ・ア・ラ・ポワール 1,700円+税、ブリオッシュ・トステ・オ・ショコラ 600円+税(ショコラ・ショーセット 1,500円+税)
※タルト・クラッカント・オ・ショコラは東京工房のみでの展開。
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