グランド ハイアット 東京のハロウィン - スイーツブッフェや“実験室”バーで味わう試験管カクテル

試験管に飾られたミミズ型ゼリーや、フィンガークッキーと共に楽んで。

「永遠の美」は、赤ワインやブルーベリーを合わせたサングリア。大きなジャーからフラスコに注ぎ入れ、ドライアイスの真っ白なスモークで実験室を再現する。ビーカーに分けて、他の人とシェアすることも可能だ。その他、門外不出のバーテンダーオリジナル"愛の媚薬"をシャンパンに注いだ「ラブ・ポーション」を味わうことができる。

また、9月1日(土)から、6階 オーク ドア バーでは、国産野菜を使用したベジタブルカクテル3種を、11月1日(木)から、4階 マデュロでは、紅芋の甘みと芋焼酎のほろ苦さがマッチした「スイートポテト カクテル」を味わうことが出来る。

ハロウィン アフタヌーンティー
10月1日(月)から31日(水)まで、6階「オーク ドア」では、ハロウィン限定のアフタヌーンティープレートとして、シェアして楽しむフォンダンショコラプレートが登場。“目玉”に見立てた甘さ控えめのチョコレートケーキ、中から溢れ出る“血”に見立てたラズベリー味のガナッシュソース、プレートから飛び出た色とりどりの“ミミズ”をイメージしたクランベリーゼリーが、ハロウィンの雰囲気を一層盛り上げる。