NY発の世界最高峰ステーキハウス「ピーター・ルーガー」東京上陸、本場の旨味たっぷり肉汁ステーキ

これまで海外進出をしてこなかった「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」が、初めてのアメリカ国外での出店の地に東京・恵比寿を選んだ。

東京では、ブルックリン本店と同じ味と品質のステーキを提供することに注力。10tの厳選された牛肉を30坪の熟成庫でドライエイジし、ブルックリン本店と同じ焼き方で最高のステーキを提供する。

広々とした3階建ての店内構成
3階建ての広々とした店内は、ブルックリン風のインダストリアルな雰囲気の劇場スタイルのレイアウトで構成。

2階はオープンキッチンの臨場感が感じられるメインダイニング、3階は落ち着いた雰囲気で食事を楽しめるフロアに。1階には、ウエイティングバーと8名で利用出来る4部屋の個室を用意するほか、「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」で使用しているステーキやハンバーグの生肉や各種グッズを販売するブティックも設ける。

店舗情報
ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京
開業日：2021年10月14日(木)
営業時間：ダイニング 11:00～15:00(L.O.14:00)／17:00～23:00(L.O.22:00)、バー 11:00～23:00(L.O.22:00)、テイクアウト＆デリバリー 11:30～22:00
住所：東京都渋谷区恵比寿4-19-19
席数：全206席(1階66席／2階70席／3階70席)
予約専用TEL：050-3311-3744
予算：ランチ 8,000円、ディナー 18,000円