愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. ホテルニューオータニ”ジャズの生演奏を楽しめる”ディナービュッフェ、日本庭園広がる上質な空間

ホテルニューオータニ”ジャズの生演奏を楽しめる”ディナービュッフェ、日本庭園広がる上質な空間


ホテルニューオータニは、ティー&カクテル「ガーデンラウンジ」にて、ビュッフェスタイルの食事とともにアーティストによるジャズ生演奏を楽しめる「SUMMER NIGHT BUFFET & JAZZ」を開催。毎週木・金・土曜日および2017年8月20日(日)に、生演奏を聞くことができる。8月26日(土)までの期間開催される、ジャズと美食の饗宴だ。

ホテルニューオータニの中心に位置する「ガーデンラウンジ」は、大きな窓から400年の歴史を持つ1万坪の日本庭園を眺めることができるロケーション抜群の空間だ。夜間ライトアップされる日本庭園の眺めと、デュオ編成のアーティストによるのジャズ生演奏が優雅な雰囲気を盛り上げ、上質なディナー空間を演出する。

約40種類にも及びビュッフェの料理は、サラダバーや前菜、パスタなどはもちろんアメリカンビーフ最高クラスの「USプライムローストビーフ」のカッティングサービスも含まれる豪華なラインナップとなっている。今回新登場の、パティスリーSATSUKIの傑作「スーパーメロンショートケーキ」にも注目だ。

【詳細】
ホテルニューオータニ、「SUMMER NIGHT BUFFET & JAZZ」開催
会期:2017年7月20日(木)~8月26日(土)の毎週木・金・土曜日および8月20日(日)
場所:ホテルニューオータニティー&カクテル「ガーデンラウンジ」
住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ガーデンタワー ロビィ階
時間:18:00~21:00※2時間制
生演奏:18:30~、19:40~、21:00~(40分)
料金:大人 5,700円+税 子供(4~12歳) 3,400円+税
※サービス料別、カバーチャージ無料、ドリンク別
■ビュッフェメニュー例
<シェフサービス>
プライムローストビーフ カッティングサービス
<COLD>
きびなごのフリット 甘辛エスニック風味
パテ・ド・ヴォライユとコンディメント
シーフードとカラフル野菜のサラダ グルマンデーズ
<HOT>
伊佐木のプランチャ香草風味と南仏煮込み野菜
インドネシア風炒飯“ナシゴレン”
煮込みミートのラケと茸入りペンネのグラティナート
<DESSERT>
ホテル特製デザート(スーパーメロンショート他)
旬フルーツシャーベット&バニラアイスクリーム

【問い合わせ先】
TEL:03-5226-0246(ガーデンラウンジ直通)
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ