グランドハイアット東京「大エルミタージュ美術館展」記念アフタヌーンティー＆ディナー

アフタヌーンティー
アフタヌーンティーでは、「エカテリーナⅡティー」と共に、スポンジ生地、カスタードクリーム、マシュマロの三層のケーキをチョコレートでコーティングしたロシアのスイーツを楽しむ。また、エカテリーナ2世が好んだリンゴのキャラメリゼ「パスティラ」や、ピロシキ、スコーンなども用意される。

「ロイヤル」アフタヌーンティーにアップグレードすると、レギュラーメニューに加えて、ロシアの皇帝アレクサンドル2世のために生まれた高級シャンパン「ルイ・ロデレール クリスタル ブリュット」のグラスシャンパンと、キャビアを乗せたロシア風パンケーキ「キャビアブリニ」を堪能できる。

ディナーメニュー
ディナーメニューは、キャビアやビーツ、キャベツといったロシア料理によく登場する食材やレシピを応用したコースだ。食後には、ロシアで食べられるクレープのデザートと共に、ニナスの「エカテリーナⅡティー」を味わえる。

詳細
「大エルミタージュ美術館展」開催記念メニュー
期間：2017年3月1日(水)～6月30日(金)
場所：グランド ハイアット 東京 2階オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」
住所：東京都港区六本木6丁目10−3 六本木ヒルズ
■エルミタージュ アフタヌーンティー
提供時間：14:30～16:00(L.O.) ※土・日・祝は15:00～
料金：レギュラー 3,500円(税・サービス料別)、ロイヤル 15,000(税・サービス料別)
■エルミタージュ スペシャルディナー
提供時間：18:30～21:30
料金：12,000円(税・サービス料別)

【予約・問い合わせ先】
フレンチ キッチン(直通)
TEL：03-4333-8781