茨城県産イバラキングのモンブラン仕立て「メロンブラン」ホテルグランヴィア京都のバイキングで
2024年4月14日 11:25ホテルグランヴィア京都から、茨城県産メロン「イバラキング」をモンブランに仕立てた「メロンブラン」が登場。2024年5月10日(金)から6月30日(日)までの金・土・日曜・祝日で開催される「グリーンスイーツバイキング」に提供される。
茨城県メロン「イバラキング」のモンブラン仕立て
「メロンブラン」は、上品な甘さと滑らかな肉質を持つ茨城県産メロン「イバラキング」をモンブラン仕立てにしたスイーツ。メロンのババロアに、フロマージュのモンブラン風クリームをしぼり、抹茶のパウダーをかけて仕上げた。“シェフの一皿”として提供される。
フレッシュな“緑”スイーツ集結の限定バイキング
「グリーンスイーツバイキング」では、その日におすすめのフレッシュメロンや、青りんごムース、抹茶のテリーヌショコラなど多彩なスイーツがラインナップ。石窯焼きピッツァやパスタ、ピラフ、カレーなど約12種類の料理も用意している。
詳細
「グリーンスイーツバイキング」
開催期間:2024年5月10日(金)~6月30日(日)の金・土・日・祝日
場所:ホテルグランヴィア京都 2階 カフェレストラン「ル・タン」
住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル JR京都駅中央口
時間:15:30~16:45
料金:大人 6,000円、小学生 3,600円、3歳以上~小学生未満 2,000円
【予約・問い合わせ先】
カフェレストラン「ル・タン」直通
TEL:075-342-5525
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