フォーシーズンズホテル東京大手町の2023年クリスマス、オーナメントを飾った深紅の紅茶ケーキ

フォーシーズンズホテル東京大手町より、2023年のクリスマスケーキが登場。2023年10月1日(日)から12月22日(金)まで予約を受け付け、12月1日(金)から12月25日(月)まで受け渡しを行う。

“オーナメント”をのせた艶のあるルビーレッドケーキ
フォーシーズンズホテル東京大手町が2023年クリスマスに贈るクリスマスケーキは、“紅茶”がテーマの鮮やかなルビーレッドが映える「ノエル サンタ」。ベリーやバニラを彷彿とさせる芳醇な香りが特徴の紅茶のムースやクリームをメインに、ベリー系のチョコレートやラズベリーの酸味、さらには滑らかな甘みのミルクチョコレートを合わせた1品だ。

また、ピスタチオクランブルの香ばしい味わい、シナモンやグローブ、カルダモンを忍ばせたビスキュイなど、食感のアクセントとなる素材もポイント。ケーキの上には、真っ赤なオーナメントをトッピングし、クリスマスムードを盛り上げる華やかなケーキに仕上げた。

クリスマス伝統スイーツ「シュトーレン」や“おひとり用”スイーツも
さらに、ピスタチオやアーモンド、レーズンなどたっぷりのナッツやフルーツを詰め込んだクリスマス伝統スイーツ「シュトーレン」も販売。