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サンシャインシティプリンスホテルのハロウィンブッフェ、墓場ティラミス&お化けカボチャムースなど


サンシャインシティプリンスホテルから、「ハロウィーンスイーツブッフェ2023」が登場。2023年9月11日(月)から10月31日(火)まで、カフェ&ダイニングChef’s Paletteにて開催される。

“ダークハロウィン”がテーマのスイーツ&フード
サンシャインシティプリンスホテルの「ハロウィーンスイーツブッフェ2023」は、ダークなハロウィンをテーマに、目玉モチーフのパンナコッタや蜘蛛の巣スタイルのチキンなどユニークな見た目のスイーツやフードを取り揃える。

スイーツの中でも注目は、墓場をイメージしたティラミスだ。トップには、まるでゾンビが這い出ているかのような手の形をしたチョコレートや「HAPPY HALLOWEEN」文字入りの墓石チョコレートを飾り、ハロウィンを印象付ける一品に仕上げている。

このほか、紫芋を使用した「コウモリのモンブラン」、ジャックオーランタンの顔模様で仕上げた「お化けカボチャムース」など、秋に旬を迎える食材を使ったスイーツが15種類ラインナップする。

また、フードメニューも充実。目玉を想起させるビジュアルのハンバーグをはじめとした温製メニューのほか、蜂の巣仕立てのパンプキンサンドウィッチや紫ベースのフルーツポンチといった冷製メニューまで、幅広いジャンルの本格料理を用意している。
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