明治記念館「ビアテラス鶺鴒」広大な空&緑広がる庭園で楽しむ“非日常”ディナーメニュー
2023年4月20日 14:30
明治記念館は、「ビアテラス鶺鴒(せきれい)」を、2023年5月17日(水)から10月6日(金)までの平日限定で開催する。
広大な空&緑広がる“非日常空間”で楽しむディナー
「ビアテラス鶺鴒」は、豊かな緑に包まれた約1,000坪の庭園でディナーを楽しむプランだ。広大な空が続く“非日常空間”で、多彩なメニュー&ドリンクが提供される。
ラインナップするのは、贅沢にカットされた国産牛の「ローストビーフ」や、新鮮な「カンパチのカルパッチョ」、「鮪とアボカド山葵マヨネーズソース」など、結婚式も担当するシェフこだわりの品々。また、「ビアテラス鶺鴒」のために作られた有機野菜を用いたバーニャカウダもおすすめだ。
フードと合わせて楽しみたいドリンクは、バリエーション豊富に用意。爽やかな味わいと明治記念館の庭園をイメージした見た目を楽しめるジンベースのカクテル「鶺鴒」をはじめ、ビールやワイン、ウイスキー、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンクを揃えている。
東京都指定有形文化財で楽しむ“室内ビアホール”
また、同期間には、室内で食事を楽しめる「ビアホールプラン」も用意。東京都指定有形文化財に指定された明治記念館本館にて、贅沢な料理の数々が振舞われる。
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