ザ・ペニンシュラ東京「桜アフタヌーンティー」春を彩るさくらチーズケーキ&ムース
2023年4月8日 11:25
ザ・ペニンシュラ東京は、「桜アフタヌーンティー」を2023年4月30日(日)まで1階「ザ・ロビー」にて提供する。
春にぴったりな「桜アフタヌーンティー」
季節によってテーマを設けたアフタヌーンティーを提供しているザ・ペニンシュラ東京。「桜アフタヌーンティー」では、心華やぐ春にぴったりな“桜”をテーマに、淡いピンクカラーを基調としたスイーツ&セイボリーを楽しむことができる。
華やかな“桜スイーツ”が勢ぞろい
バードケージ型のクラシカルなティースタンドには、華やかな桜スイーツが勢ぞろい。桜の木をあしらった柚子とホワイトチョコレートのムースや、桜の餡と甘酸っぱいストロベリージャムを飾ったチーズケーキ、桜とベリーのパンナコッタなどがラインナップする。
アフタヌンティーに欠かせないスコーン&セイボリー
アフタヌーンティーに欠かせないスコーンは、桜サワーチェリースコーンとプレーンスコーンの2種を用意。セイボリーには、桜ポークコンフィのトルティーヤロールやスモークサーモンと卵サラダのピンクサンドイッチ、クロックムッシュなど、シェフ自慢の品々を取り揃えている。
【詳細】
「桜アフタヌーンティー」
開催期間:2023年4月3日(月)~4月30日(日)
場所:ザ・ペニンシュラ東京 1階「ザ・ロビー」
住所:東京都千代田区有楽町1-8-1
提供時間:11:30~20:00(L.O 18:00)
料金:平日 8,000円、土日祝 9,000円(桜カクテル付き)
<メニュー例>
・スイーツ(6種)
桜ロール、レモンカードタルト、桜キューブ、桜チーズケーキ、桜とベリーのパンナコッタ、柚子とホワイトチョコレートのムース
・セイボリー(6種)
スモークサーモンと卵サラダのピンクサンドイッチ、桜ポークコンフィのトルティーヤロール、クロックムッシュ、サワーチェリーとフォアグラ、桜海老と人参のムース、パテ・ド・カンパーニュ
・スコーン(2種)
桜サワーチェリースコーン、プレーンスコーン
【予約・問い合わせ先】
TEL:03-6270-2888
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