【おいしさ新発見】ズッキーニの和風アレンジレシピ3選!作り方のコツも要チェック
2024年9月4日 06:00【E・レシピでおいしい! 130超】ズッキーニのみそチーズ焼き
ズッキーニのみそチーズ焼き
【材料】(2人分)
ズッキーニ 1本
ピザ用チーズ 40g
<合わせみそ>
みそ 大さじ 2
酒 小さじ 2
みりん 小さじ 1
砂糖 小さじ 1.5
サラダ油 大さじ 1~1.5
【下準備】
1、ズッキーニは両端を切り落とし、幅1cmの輪切りにする。
2、<合わせみそ>の材料を混ぜ合わせる。
【作り方】
1、フライパンにサラダ油を中火で熱し、ズッキーニの両面に焼き色が付くまで焼き、耐熱皿に分け入れる。
2、(1)に<合わせみそ>をかけてピザ用チーズをのせ、トースターでおいしそうな焼き色がつくまで焼く。
【材料】(2人分)
ズッキーニ 1本
ピザ用チーズ 40g
<合わせみそ>
みそ 大さじ 2
酒 小さじ 2
みりん 小さじ 1
砂糖 小さじ 1.5
サラダ油 大さじ 1~1.5
【下準備】
1、ズッキーニは両端を切り落とし、幅1cmの輪切りにする。
2、<合わせみそ>の材料を混ぜ合わせる。
【作り方】
1、フライパンにサラダ油を中火で熱し、ズッキーニの両面に焼き色が付くまで焼き、耐熱皿に分け入れる。
2、(1)に<合わせみそ>をかけてピザ用チーズをのせ、トースターでおいしそうな焼き色がつくまで焼く。
合わせみそとピザ用チーズで和風にアレンジするので、和洋どちらの主菜にも合わせやすいです。ズッキーニは厚めに切り、フライパンで焼いてからトースターで仕上げます。みそのこっくりした風味とチーズのコクのコンビは言わずもがな。大人にも子どもにも喜ばれますよ。
食コラム記事ランキング
- 1 間食は栄養補給のチャンス!混ぜて焼くだけ「ベイクドカボチャケーキ」【金丸利恵のダイエットレッスン Vol.48】
- 2 保存にもおすすめ「ぶどう・マスカット」アレンジレシピ10選 洋風や和風スイーツを満喫!
- 3 ダイエット中にパスタはダメなの?500kcal以下のパスタの献立【太らない夜ご飯献立】
- 4 味が決まる!【めんつゆ】活用レシピ20選!10分以内で作れる副菜〜スープまでラインナップ
- 5 豚肉でお得にうまい!たっぷりえのきの「具だくさん肉豆腐」 【もあいかすみの一品で大満足「働楽ごはん」33】
- 6 炊飯器で簡単【塩豚】人気レシピ7選!ストックしてポッサムにも丼にも展開できる♪
- 7 梅マイスターが伝授する、万能調味料「梅酢」の使い方 疲労回復に!
- 8 【夜ご飯が決まらない!】献立に困ったとき必見の簡単レシピ17選!簡単からアレンジまで豊富
- 9 【今日の献立】2024年9月17日(火)「ご飯がすすむ!鶏とサツマイモの甘辛煮」
- 10 【不動の人気を誇る】王道のパスタレシピ3選!茹で方や盛りつけ方のコツも分かる
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
簡単!豚こま切れ肉で本格さっぱり酢豚風 がおいしい!
ゲストさん 03:00
-
自家製干し柿 がおいしい!
higesanさん 01:31
-
イワシのサッと煮 がおいしい!
ゲストさん 01:06
-
イワシのサッと煮 がおいしい!
ゲストさん 00:59
-
簡単やみつき!大根とツナのコクうま煮 がおいしい!
たこさん 00:28
-
ブリの照り焼き がおいしい!
ゲストさん 09/18
-
韓国のり卵焼き がおいしい!
ゲストさん 09/18
-
エリンギのお吸い物 がおいしい!
ゲストさん 09/18
-
安くておいしい!手羽元と卵の黒酢煮 お酢で疲労回復にも がおいしい!
ゲストさん 09/18
-
エビのトマトクリームパスタ がおいしい!
ゲストさん 09/18
-
ナスのカラシ和え がおいしい!
ききょうさん 09/18
-
デュカポーク がおいしい!
ゲストさん 09/18
-
アボカドのタルタルカップ がおいしい!
ゲストさん 09/18
-
白菜とスペアリブの煮込み がおいしい!
ゲストさん 09/18
-
エビのトマトクリームパスタ がおいしい!
ゲストさん 09/18
ウーマンエキサイト特集