【絶品なのに超簡単!】10分以内で完成する「キュウリの和え物」優秀レシピ3選
2024年8月28日 08:00
夏野菜の代表格「キュウリ」。生で食べられるので面倒な調理や工程が不要で、思い立ったときにササッと1品が作れて便利ですよね。
比較的どんな調味料とも合わせやすく、和・洋・中問わず活躍します。
今回はE・レシピで絶品! と大人気のキュウリの和え物レシピ3選をご紹介。いずれも調理時間は10分以内ですので、ぜひ気軽にお試しください。
【材料】(2人分)
キュウリ 1本
塩昆布 10g
<調味料>
ゴマ油 大さじ 1/2
しょうゆ 大さじ 1/2
白ゴマ 小さじ 1
【作り方】
1、キュウリはヘタを切り落とし、すりこ木でたたいて食べやすい大きさに割る。
2、<調味料>の材料を混ぜ合わせ、キュウリと塩昆布を加えて和え、器に盛る。
塩昆布とキュウリはベストコンビ。ゴマ油をプラスすることでさらに旨味が引き立ちます。混ぜ合わせてから時間がたつと水分が出てくるため、食べる直前に和えるのがベターです。
比較的どんな調味料とも合わせやすく、和・洋・中問わず活躍します。
今回はE・レシピで絶品! と大人気のキュウリの和え物レシピ3選をご紹介。いずれも調理時間は10分以内ですので、ぜひ気軽にお試しください。
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■調理時間5分! 【E・レシピでおいしい! 250超を獲得】レシピ
無限きゅうり!塩昆布と和えるだけで簡単【材料】(2人分)
キュウリ 1本
塩昆布 10g
<調味料>
ゴマ油 大さじ 1/2
しょうゆ 大さじ 1/2
白ゴマ 小さじ 1
【作り方】
1、キュウリはヘタを切り落とし、すりこ木でたたいて食べやすい大きさに割る。
2、<調味料>の材料を混ぜ合わせ、キュウリと塩昆布を加えて和え、器に盛る。
塩昆布とキュウリはベストコンビ。ゴマ油をプラスすることでさらに旨味が引き立ちます。混ぜ合わせてから時間がたつと水分が出てくるため、食べる直前に和えるのがベターです。
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