自宅の冷蔵庫で作れる！　透明で溶けにくい氷の作り方＆活用法！

ポイントは水を沸騰させた後に塩を適量加え混ぜることです。量は水1Lに対して塩大さじ2～3杯程度が目安。塩を氷に混ぜることで、氷の温度が下がります。
ただ、塩の役割は温度を下げることなので、氷は温度が下がっても、そこからゆっくりと溶けていきます。塩を加えれば必ずしも溶けないということではありません。
そのままの水に塩を混ぜて凍らせると、普通に作った氷よりもかえって溶けやすくなるため、必ず水を沸騰させた後に塩を適量まぜるようにしましょう。
この方法で5～6時間はもつようですので、キャンプや釣りなどをされる方にはおすすめの方法です。

フルーツやお花を入れて見た目も可愛く！

四角い氷でもシンプルでいいですが、フルーツやお花を氷の中に入れて楽しむという方法もあります。「アイスキューブ」ともいわれていて、溶けにくい氷でもおしゃれに楽しむことができます。

1. 氷の中に入れるフルーツやお花を用意する
2. 水を入れた製氷機の中にフルーツやお花を入れる
3. 冷凍庫で凍らせて出来上がり

お花は「エディブルフラワー」という食べられるものを使用します。エディブルフラワーは大きなスーパーのほか、ネットでも簡単に買えますよ。