時短食材にほんのひと手間かけるだけ、枝豆のバター炒め
2017年6月28日 12:00
＜下準備＞
・枝豆は常温に置いて解凍しておく。
ヒント！ 調理時間に解凍する時間は含まれていません。
＜作り方＞1、フライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けたら枝豆を加えて炒める。
2、少し炒め色がついたら＜調味料＞の材料を加え、汁気がなくなって全体にからまったら器に盛る。
油の代わりに使用したバターがしょう油とからみあってなんとも言えない仕上がりに。 「バターしょう油」という最強の相性はここでも健在です。
ライター
KMmama（けいえむまま）
大学卒業後大手航空会社に勤務。国内外各地を飛び回る。客室乗務員時代は外食の多い生活だったが、子供の食事を通して手作りだからこそ得られる安心や豊かさを再認識。自分の手料理を食べる家族が増えたことなどを通じて料理を極めたいと思う気持ちが高まる。
一男一女の母。時短でも得られる『母の味』も追究中。
掲載中の記事
すべて見る食コラム記事ランキング
- 1 【神すぎるズボラ調理家電】レコルト自動調理ポットで定番＋アレンジレシピを作ってみました[PR]
- 2 【今日の献立】2026年6月20日(土)「鶏肉のバルサミコソテー」
- 3 冷やし中華だけじゃもったいない！梅雨に食べたいひんやり麺3選
- 4 そうめんアレンジ8選！甘辛・ジャージャー・エスニックまで絶品レシピ集
- 5 冷やし中華だけじゃない！梅雨に食べたい世界の冷たい麺3選
- 6 【今日の献立】2026年6月16日(火)「ゆで豚とニンニクみそのレタス巻き(仕込時間あり)」
- 7 【今日の献立】2026年6月21日(日)「一年中楽しめる！そうめんのパッタイ風 やみつきに by保田 美幸さん」
- 8 【今日の献立】2026年6月17日(水)「ひき肉と夏野菜のグラタン」
- 9 英国紅茶をもっと気軽に 人気の本格英国紅茶がお試しサイズで新登場
- 10 蒸し暑い梅雨こそチャンス！レンジ蒸しでしっとり絶品おかず3選
食コラム記事ランキング
![【神すぎるズボラ調理家電】レコルト自動調理ポットで定番＋アレンジレシピを作ってみました[PR]](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FAngersWeb%252F2026%252FAngersWeb_c26061810%252FAngersWeb_c26061810_6f40cb50d68c40542e21_1.jpg&small=115&quality=70&type=jpg)
最新のおいしい！
-
キクラゲの中華和え がおいしい！
ゲストさん 06:01
-
ナメタケ卵 がおいしい！
ゲストさん 06:01
-
鮭のみそマヨ焼き がおいしい！
ゲストさん 06:00
-
ナスのマスタードマリネ がおいしい！
ゲストさん 04:53
-
漬けて焼くだけ！ローストポーク がおいしい！
ukiyo31235さん 01:48
-
キャベツのポン酢浅漬け がおいしい！
ナルナルさん 00:56
-
手作りの味にこだわったカレー 簡単レシピ by杉本 亜希子さん がおいしい！
ゲストさん 00:40
-
牛肉のチーズピカタ がおいしい！
ひかるやまもとさん 06/22
-
キュウリとちくわのピリ辛マヨネーズ和え がおいしい！
ゲストさん 06/22
-
パセリバターライス がおいしい！
ゲストさん 06/22
-
ジャガイモとバジルのサラダ がおいしい！
ゲストさん 06/22
-
牛肉のチーズピカタ がおいしい！
ゲストさん 06/22
-
ひき肉とナスの簡単みそ炒め がおいしい！
ゲストさん 06/22
-
アスパラのホタテ入りエッグサラダ がおいしい！
ゲストさん 06/22
-
ゴボウと油揚げのみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 06/22
