余ったバゲットがおしゃれな一品に変身！ クリーミーポテトサラダサンド
2017年4月27日 12:00
せっかく買った焼きたてバゲット。半分くらいあまっちゃった…、ということ、ありませんか？
バゲットはスライスすると断面から乾燥して、どんどん固くなってしまうもの。そこで活躍するのがこのレシピ。
半分残ったバゲットがおしゃれな一品に大変身！ とっても簡単なのに、食卓に並べると「どうやって作ったの？」と注目を集めそう。持ち寄りパーティにもぴったりな一品ですよ。
冷蔵庫で冷やす工程があるので、1時間ほど余裕をみてつくりましょう。
＜材料 4人分＞
バゲット 1/2本
ポテトサラダ(市販品) 300～350g
クリームチーズ 60g
バゲットはスライスすると断面から乾燥して、どんどん固くなってしまうもの。そこで活躍するのがこのレシピ。
半分残ったバゲットがおしゃれな一品に大変身！ とっても簡単なのに、食卓に並べると「どうやって作ったの？」と注目を集めそう。持ち寄りパーティにもぴったりな一品ですよ。
冷蔵庫で冷やす工程があるので、1時間ほど余裕をみてつくりましょう。
■クリーミーポテトサラダサンド
調理時間 10分 ＋冷やす時間
レシピ制作: 家庭料理研究家 近藤 瞳
＜材料 4人分＞
バゲット 1/2本
ポテトサラダ(市販品) 300～350g
クリームチーズ 60g
ライター
KMmama（けいえむまま）
大学卒業後大手航空会社に勤務。国内外各地を飛び回る。客室乗務員時代は外食の多い生活だったが、子供の食事を通して手作りだからこそ得られる安心や豊かさを再認識。自分の手料理を食べる家族が増えたことなどを通じて料理を極めたいと思う気持ちが高まる。
一男一女の母。時短でも得られる『母の味』も追究中。
掲載中の記事
すべて見る食コラム記事ランキング
- 1 簡単な「春ゴボウ」の副菜レシピ30選～サラダから炒め物まで勢ぞろい！おかずにもおつまみにも
- 2 【GWお出かけ情報】鎌倉小町通 行列のできる人気店スタッフイチオシ食べ歩きフードベスト４！
- 3 【4/30ローソン新作】ゴディバ監修のスイーツ＆パン４品一挙ご紹介～極上カヌレやBIGサイズのパンに注目！～
- 4 【こどもの日】のお祝いレシピ17選〜ハンバーグやお寿司、柏餅など子どもが喜ぶレシピが集結！
- 5 簡単に作れる【豚こま肉】の絶品レシピ11選！リーズナブルで美味しく良いことづくめ♪
- 6 今一番アツいお酒【ジン】で作る簡単カクテル「ジンバック」の作り方と相性バツグンのおつまみレシピ
- 7 【お酒別】アスパラガスの「おつまみ」レシピ17選〜旬の絶品おつまみで美味しいひとときを♪
- 8 「ジャガイモ＋チーズ」超人気レシピ26選～おかずに！おつまみに！～【材料２つで完成するおかず】
- 9 簡単絶品【杏仁豆腐】基本の作り方からアレンジまで♪つるんとやみつき！
- 10 【鶏もも肉が主役のレシピ 25選】10分以内・焼くだけ・子どもが大好きなメニューも！
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
4種の華やか手まり寿司 がおいしい！
ゲストさん 00:49
-
豚キムチうどん がおいしい！
ゲストさん 05/04
-
ジャガイモの酢の物 がおいしい！
eriさん 05/04
-
野菜入り卵焼き がおいしい！
eriさん 05/04
-
ニラ豆腐・熱々タレがけ がおいしい！
eriさん 05/04
-
コンニャクのみそ煮 がおいしい！
ゲストさん 05/04
-
ボリューム満点！ホットプレートで彩りビビンバ by 西川 綾さん がおいしい！
ゲストさん 05/04
-
豚キムチうどん がおいしい！
ゲストさん 05/04
-
豚キムチうどん がおいしい！
ゲストさん 05/04
-
塩鮭フライ・タルタルで がおいしい！
eriさん 05/04
-
豚キムチうどん がおいしい！
ゲストさん 05/04
-
ほうれん草のゴマ和え がおいしい！
ゲストさん 05/04
-
ココアマフィン がおいしい！
eriさん 05/04
-
ごはんがすすむ！やわらかポークソテー がおいしい！
ゲストさん 05/04
-
マグロのユッケ がおいしい！
ゲストさん 05/04
ウーマンエキサイト特集
