10分で完成！ 野菜もお肉も摂れる「大根の豚肉サンド」
2016年10月1日 12:00
＜作り方＞
1、豚肉は焼き肉のタレをもみ込み、5分置く。大根は皮をむいて、厚さ3mmの輪切りにする。
2、大根の両面に片栗粉を振るい、豚肉をはさんで軽く押さえる。
3、フライパンにゴマ油を中火で熱し、(2)の両面をこんがり焼く。弱火にし、酒を加えて蓋をし、3分加熱する。器に盛り、刻みネギを散らす。
焼くときにバラバラになってしまわないよう、片栗粉はしっかりめに振っておきましょう。
ライター
フジノアサコ（ふじのあさこ）
12年前、東京→北軽井沢（群馬）に移住。週末のみオープンするカフェ「本とコーヒー 麦小舎」を営みながら、ライフスタイル誌・地方情報誌・地元フリーマガジンなどの執筆に携わっています。
掲載中の記事
すべて見る食コラム記事ランキング
- 1 ブロッコリー×チーズはやっぱり最強！簡単なのにごちそう見えする絶品レシピ8選～副菜・おつまみにも
- 2 あと1品がすぐ決まる！10分で作れる簡単おかずレシピ10選〜お弁当やおつまみにも大活躍♪
- 3 忙しくなりそうな新生活に新しいお弁当箱を。「洗いやすくて詰めやすい お弁当箱 600ml」[PR]
- 4 話題の『レンチンホットサンド』に何入れる？スタッフのお気に入りレシピ＆使用レポ発表会[PR]
- 5 そのまま食卓へ！耐熱容器で作る絶品レシピ6選～並べて焼くだけ！おもてなしにも映える時短術
- 6 【今日の献立】2026年2月27日(金)「きのこたっぷり！ハッシュドビーフ by金丸 利恵さん」
- 7 「キャベツ×ソーセージ」でこんなに作れる！時短でおいしい簡単レシピ8選〜サラダ・炒め物・スープ
- 8 春の香りを満喫！ふきのとうの人気レシピ3選♪簡単でおいしい旬の味
- 9 【今日の献立】2026年2月26日(木)「もちもち水餃子 野菜たっぷり 本格的な味わい by金丸 理恵さん」
- 10 違いを知るともっとおいしい！ぜんざい＆おしるこレシピ6選〜小豆が“福を呼ぶ”理由とは？
食コラム記事ランキング
![忙しくなりそうな新生活に新しいお弁当箱を。「洗いやすくて詰めやすい お弁当箱 600ml」[PR]](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FAngersWeb%252F2026%252FAngersWeb_c26022604%252FAngersWeb_c26022604_111c4333f28100eac6a1_1.jpg&small=115&quality=70&type=jpg)
![話題の『レンチンホットサンド』に何入れる？スタッフのお気に入りレシピ＆使用レポ発表会[PR]](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FAngersWeb%252F2026%252FAngersWeb_c26022530%252FAngersWeb_c26022530_2637ac358bf2e783e275_1.jpg&small=115&quality=70&type=jpg)
最新のおいしい！
-
メカジキのソテー粒マスタード風味 がおいしい！
ひかるやまもとさん 08:45
-
白ネギと白菜のパセリマリネ がおいしい！
ゲストさん 08:40
-
子供も大好き！小松菜とベーコンのオイスター卵炒め by谷本 啓子さん がおいしい！
ゲストさん 08:26
-
鶏肉のマヨソースソテー がおいしい！
ゲストさん 08:21
-
白ネギと白菜のパセリマリネ がおいしい！
ゲストさん 08:08
-
ハマグリの吸い物 がおいしい！
makoさん 06:31
-
メカジキのソテー粒マスタード風味 がおいしい！
ドラえごんさん 05:32
-
子供も大好き！小松菜とベーコンのオイスター卵炒め by谷本 啓子さん がおいしい！
ゲストさん 03:19
-
ご飯が止まらない！簡単ピリ辛麻婆白菜 がおいしい！
ゲストさん 03:15
-
白ネギと白菜のパセリマリネ がおいしい！
ゲストさん 01:16
-
シイタケのバターしょうゆソテー がおいしい！
ゲストさん 01:15
-
メカジキのソテー粒マスタード風味 がおいしい！
ゲストさん 01:15
-
鶏肉のカレースープ がおいしい！
尚さん 01:09
-
ブロッコリーのマヨサラダ がおいしい！
尚さん 01:09
-
レモンクリームパスタ がおいしい！
尚さん 01:09
