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パクパク止まらぬおいしさ! 「梅シソ肉納豆のレタス包み」

 

納豆はあのねばり気がどうも苦手という人もいますね。納豆好きから言わせれば「あのねばり気がいいんじゃないの!」と思ってしまいますが、ここは無理に勧めるのではなく、アイデア勝負!

梅干しと大葉で風味をつけた納豆を、豚ひき肉と一緒にパラパラに炒めあわて、レタスで包んでいただくこのレシピ。

ふだんとは違う食感に、根っからの納豆好きさんも、ねばり気嫌いさんも、パクパク止まらないおいしさ!

隠し味の昆布茶が、納豆の旨味を引き立てるいい仕事をしてくれます!


■梅シソ肉納豆のレタス包み

調理時間15分 260Kcal


レシピ制作:料理家 保田美幸



<材料 2人分>
納豆 2パック
豚ひき肉 100g
梅干し 2個
大葉 5~6枚
昆布茶 小さじ1
しょうゆ 小さじ2
ゴマ油 小さじ2
サニーレタス 1/2個


次ページ :  「梅シソ肉納豆のレタス包み」の作り方 >>
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