インパクト大の新感覚トースト　ブロッコリーのタラマヨチーズ

＜下準備＞
・ブロッコリーは小房に分け、小さめに切る。耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで40秒～1分程度加熱する。キッチンペーパーで水分を取っておく。

＜作り方＞
１、食パンは外側1cmを残し、中央部をちぎって、凹みを作る。ちぎったパンはみじん切りにする。


２、ボウルに皮をとったタラコとマヨネーズを入れ、混ぜる。


３、(2)にブロッコリー、みじん切りにしたパン、カッテージチーズを入れ、混ぜ合わせる。


４、食パンの凹み部分に(3)の材料を入れ、上からオリーブ油をかけ、オーブントースターでパンがこんがりするまで焼く。


ブロッコリーの替わりにマッシュポテトで「タラマヨポテト」にしたり、アスパラなど旬の野菜を取り入れるなど、オリジナルのアレンジも楽しめます。