お弁当や晩のおかずにも使える！　ちくわのきんぴら

お弁当づくりに「ちくわ」は欠かせない！というい方も多いはず。

ちくわは値段も安く、特売品になりやすい商品ですよね。そして、魚の練り物なので栄養価もとても高く、かさ増しとして使われたりお肉の代用品などとしても使える、ピンチの時の救世主の食材なんです！

今回はそんなちくわを使った、お給料日前にも使える簡単節約レシピをご紹介します。

ちくわのきんぴら

調理時間 10分 95 Kcal

レシピ制作：E・レシピ

＜材料　2人分＞
ちくわ　2本
ピーマン　1個
<調味料>
 みりん　小さじ2
 砂糖　小さじ2
 しょうゆ　小さじ2
 赤唐辛子(刻み)　適量
ゴマ油　小さじ2