『ヒルナンデス！』でも紹介　簡単・華やか！　イオンのローストビーフ&サーモンでいつもと違うX'mas！

クリスマスまであとわずか。最近はおうちでクリスマスパーティをする人も増えているようです。

せっかくの時間ですから、テーブル演出も、いつもより豪華に仕上げたいですよね。



そんな時、食材はどこで調達しますか？　デパ地下？　お取り寄せ？　それもいいですが、私たちにはもっと身近な味方がいるはず。そう、イオンです。

毎日の食卓を支えてくれるイオンには、ちょっと豪華でおいしい食材もたくさん用意されているのです。

今回は数あるなかから、とくにおすすめの食材をふたつご紹介します！

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• ■前菜にもメインにも！　いろいろ使える生アトランティックサーモン
• ■厚切りをガブッと！　薄切りをしっとりと！　食感も選べるこだわりのローストビーフ

■前菜にもメインにも！　いろいろ使える生アトランティックサーモン

脂ののったサーモンのとろけるようなおいしさには、たまらないものがあります。「トップバリュ グリーンアイ 生アトランティックサーモン」は、ノルウェーの北極圏にある養殖場で生育されただけあり、その味わいは格別。

平均水温10℃以下の海水の中で育てることで、冷たい海から身を守るために脂肪が蓄えられ、脂がのったおいしい肉質になるそう。



しかも、そのおいしいサーモンをマイナス1℃～1℃という“凍りそうで凍らない温度帯”で徹底管理。なんとノルウェーから日本まで、一度も冷凍せず生のまま空輸しています。



そのため、生でも焼いても、どちらでも楽しめる鮮度が維持されているのだとか。口に入れた瞬間、とろける食感とうまみがあふれてきそうです！



お刺身やカルパッチョから、表面を軽くあぶったタタキに、厚みのあるサーモンの身をじっくり焼いてうまみを閉じ込めたソテーまで、さまざまな料理で食卓を彩れますね。