お鍋だけじゃもったいない! キレイになれる冬野菜「春菊」の美味しい食べ方
2015年11月19日 12:00お鍋以外にも!春菊のアイデアレシピ▼照り焼き春菊鶏つくね
ヘルシーな鶏ひき肉に刻んだ春菊をたっぷり加えて。ダイエット中でも安心して食べることができるヘルシーレシピです。栄養バランスもばっちりなので、翌日のお弁当に入れても大活躍してくれますね。
▼春菊のクリームパスタ
パスタ一品だけだと野菜不足になりがちですが、春菊を加えることで野菜不足も解消できちゃう美味しいパスタです。
▼牛肉と春菊の炒め物
とってもシンプルなレシピですが、春菊の独自の香りが牛肉の旨みを運んできてくれて食が進みます。残り物の野菜と一緒に炒めてもよさそうですね。うどんにのせたりご飯と一緒にいただいたりアレンジが効く簡単レシピです。
いかがでしたか? 冬の野菜「春菊」を食べて、健康美肌で冬を乗り切りましょう。
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