知っておくとトク！　次に注目される可能性大の「スーパーフードたち」

そのままポリポリ食べてもよし、アイスにトッピングすれば、世界一ヘルシーなチョコチップアイスに。食べ方が豊富なのも魅力ですね。
オーガニックのものでも200gで2000円ほど。インターネットで簡単に購入できます。

■美髪にキクゴボウ
西洋ごぼうともいわれますが、普段私たちが口にしているゴボウとは別物。味はほぼなく、ゴボウの香りも…特にありません。でも鉄分含有量が抜群にすごい！　

ヴィーガンやベジタリアンによく食べられている食材で、髪を丈夫にするために食べる方が多いんだそう。海外ではサラダやマリネにして食されることが多いようです。

ここ日本では生のキクゴボウを手に入れるのは困難ですが、ネットではよく売られています。一から料理すると灰汁もたくさん出るので、調理されてるものを買った方がベター。

いかがですか？先取りすればSNSでも自慢できちゃう!?　ぜひ試してみてくださいね！