ワールドカップ観戦のお供に！ ブラジルで人気のファーストフード「パステウ」

満腹商事に勤めるチャー子。

チャー子：「ぶちょお、6月12日から7月13日まで、実家の母が具合が悪くなる予定ですので、おやすみさせていただきます！」

ぶちょお：「な、なんだねチャー子君、とつぜん困るよ君！ あきらかにワールドカップのために休むのだろう！」

チャー子：「ええ～なんでわかちゃったんですかぁ？ だめですかぁ～？ ぶちょおも一緒にブラジル行きましょうよ～！ オーレーオレオレオレ～」

ぶちょお：「ばっかもーん！」


残念ながら休みをもらえなかったチャー子。うそのつき方がヘタすぎたのが原因だったようです。ま、ワールドカップは日本から応援するしかなさそうですね。

今日は、そんなワールドカップ観戦におすすめの絶品おつまみのご紹介。今年開催地のブラジルではポピュラーな「パステウ」というファーストフードをお手軽に餃子の皮で日本風にアレンジ！

材料(8個分)
・牛薄切り肉(ロース肉がおすすめ)　80g

★玉ねぎ(みじん切りにする)　1/4個（60g）
★ミニトマト（粗みじん切りにする）　5個
★ゆで卵(固ゆで・みじん切りにする)　1個
★シュレッドチーズ(好みのもの)　40g
★クミンパウダー　小さじ1/2
★塩　小さじ1/2
★ドライオレガノ　小さじ1
★黒胡椒　少々

・餃子の皮(大き目のもの)　16枚

作り方1.牛薄切り肉は細かく切る。（粗みじん程度にする。）ボウルに切った牛肉と★を入れ、よく混ぜる。