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アレンジは無限大…使える絶品チリビーンズソース!


1. フライパンに★を入れ弱火にかけ、香りがたったら◎を入れて中火にして炒める。


2.玉ねぎが透き通ってきたら挽肉を入れ、全体に塩、コショウを少々して炒める。


3.いったん火を止め、味噌を入れて全体になじむようにのばし、混ぜる。なじんだら再び中火にかけ、豆を入れて全体を混ぜる。


4.△を入れて1分半~2分ほど、軽く煮詰める。味を見て、足りなければ塩やソースなどで調整する。

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