シナモン香るリッチなリンゴゼリー、アイスを添えて

夏の暑さも少しやわらぎ、それと同時にリンゴの美味しい季節もやってきました。みなさんはリンゴを普段どのようにして食べていますか？


旬のリンゴはそのまま食べるのが一番シンプルで、美味しいです。ですが、たまにちょっと酸っぱかったり、食感の悪いリンゴってありませんか？ そんなときはちょっとひと手間加えて、ゼリーにするのもオススメです。

材料（約3～4人分）
・リンゴ：1個
・シナモン：適量
・バニラアイス：適量(200～250ml程度)
・砂糖、レモン汁：各大さじ2杯ずつ
・ゼラチン：5g
・水：200cc

1．まずは材料を準備。リンゴは甘いものでも酸味の強いものでもお好みでOKです。ゼラチンはふやかす必要のない粉ゼラチンが便利です。それ以外のものを使う場合は取扱い表示を参照して下さい。