雨の日に家でゆっくり作る、簡単牛筋煮込み
2013年6月28日 12:00
7．最後に火をとめて、味噌を溶いたら完成。食べる前に一度冷ますと、味が馴染んでさらに美味しくなります。仕上げに刻み葱をかけて召し上がれ。
ゆっくり煮込んだ牛筋は軟らかく、コラーゲンもたっぷり。煮汁はラーメンや雑炊、炊き込みご飯などにも使えます。雨の日はお家でゆったり、煮込み料理を楽しんでみませんか？
ライター
なめっこ星人（なめっこせいじん）
レシピライター(全記事撮影＆コーディネート含)。料理研究家、デザイナー、オリジナル怪獣クリエイター＆原型師。cookpad にもレシピを掲載中。 『一時的ではなく、生活環境が変わってもリピートしたくなるレシピ』がモットー。既存の工程や材料に囚われることなく、自由な発想で今後もレシピを考案していきたいです。
掲載中の記事
すべて見る食コラム記事ランキング
- 1 【シチュー】が食べたい季節！シチューの人気レシピTOP3！定番からアレンジまで簡単絶品
- 2 オーブンで焼くだけ！簡単に作れる映えるレシピTOP3
- 3 「これなら食べられる！」春菊が主役の簡単レシピ8選〜15分以内の調理で忙しい日も大助かり！
- 4 【子どもが喜ぶ晩ごはん】迷ったらコレ！「また作って」「おかわり！」が聞ける大人気レシピ8選
- 5 正月太りをスッキリ解消！胃腸を労わる「リセットご飯」レシピ8選～おかゆやチキンブロスを活用
- 6 覚えておきたい！殿堂入り＆絶品の定番煮物レシピ8選～定番から時短のコツまでマスターしよう♪
- 7 【知らなきゃ損】スゴ得会員になるとこんなにお得！E・レシピでdポイント＆スイーツがもらえる
- 8 お餅の大量消費にも！家族が喜ぶ人気「餅アレンジレシピ」ベスト3選
- 9 【今日の献立】2026年1月12日(月)「鮭のホイル包みちゃんちゃん焼き」
- 10 冬に仕込みたい【キンカン】の人気レシピ3選〜シロップの作り方＆旬の栄養を逃さない保存のコツ
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
イチゴヨーグルト がおいしい！
かかやさん 01:45
-
カブと油揚げと昆布の煮物 がおいしい！
かかやさん 01:44
-
アップルきなこヨーグルト がおいしい！
かかやさん 01:44
-
揚げ魚の白菜あんかけショウガ風味 がおいしい！
かかやさん 01:44
-
ちくわの磯辺揚げ 簡単レシピ がおいしい！
尚さん 01:15
-
小松菜の卵とじ がおいしい！
尚さん 01:15
-
ふっくらおいしいカキご飯 がおいしい！
尚さん 01:15
-
イチゴヨーグルト がおいしい！
尚さん 01:15
-
カブと油揚げと昆布の煮物 がおいしい！
ゲストさん 01:11
-
アップルきなこヨーグルト がおいしい！
ゲストさん 01:11
-
揚げ魚の白菜あんかけショウガ風味 がおいしい！
ゲストさん 01:11
-
カンタン濃厚！タラコクリームパスタ がおいしい！
アリスさん 01/14
-
ひとくちロールケーキ がおいしい！
ゲストさん 01/14
-
フルーツワインゼリー がおいしい！
ゲストさん 01/14
-
簡単イチゴパイ がおいしい！
ゲストさん 01/14
