豪華で簡単で美味しい! 夢のようなフルーツタルト
2013年6月4日 12:00
材料(17cmタルト型1台分)
☆菜種油 大さじ3
☆水 大さじ1
☆塩 ひとつまみ
★薄力粉(ふるいにかける) 100g
★きび砂糖 30g
◎クリームチーズ(室温に置き柔らかくしておく) 150g
◎メープルシュガー 30g ※無ければきび砂糖でもOK
◎卵黄 1個
○卵白 1個
○メープルシュガー 30g ※無ければきび砂糖でもOK
■ゼラチン 5g
■水 大さじ2
・好みのフルーツ(イチゴ、メロン、キウイ、チェリーなどお好みのもの) 適量
・和三盆糖 ※無ければ粉糖でもOK 適量
・ミントなど(あれば) 適量
作り方
1. タルト生地を作る。ボウルに☆を入れて泡だて器で混ぜてしっかり乳化させる。別のボウルに★を入れ、よく混ぜ合わせた☆を入れてゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。
☆菜種油 大さじ3
☆水 大さじ1
☆塩 ひとつまみ
★薄力粉(ふるいにかける) 100g
★きび砂糖 30g
◎クリームチーズ(室温に置き柔らかくしておく) 150g
◎メープルシュガー 30g ※無ければきび砂糖でもOK
◎卵黄 1個
○卵白 1個
○メープルシュガー 30g ※無ければきび砂糖でもOK
■ゼラチン 5g
■水 大さじ2
・好みのフルーツ(イチゴ、メロン、キウイ、チェリーなどお好みのもの) 適量
・和三盆糖 ※無ければ粉糖でもOK 適量
・ミントなど(あれば) 適量
作り方
1. タルト生地を作る。ボウルに☆を入れて泡だて器で混ぜてしっかり乳化させる。別のボウルに★を入れ、よく混ぜ合わせた☆を入れてゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。
食コラム記事ランキング
- 1 毎日の献立に「糸コンニャク」の人気レシピ30選〜メインから副菜まで!ダイエットにも最適
- 2 コスパ最強【カニカマのお弁当おかず】レシピ10選 子どもも大好き!お弁当の彩りにも♪
- 3 台湾カステラとは?普通のカステラとの違いや作り方、カステラを使ったアレンジレシピ10選も♪
- 4 まだ楽しめる「タケノコだけ」で作れるレシピ11選【材料1つで完成するおかず】
- 5 人気の【バーニャカウダ】レシピ5選!基本のソースの作り方からレンジで手軽にできるアレンジも
- 6 【白ネギが主役の絶品おかず】焼く・煮る・炒める!殿堂入り人気ランキングベスト12をご紹介
- 7 カリカリ食感を楽しむ【カリカリ梅】活用レシピ12選!青梅のしょうゆ漬けの作り方も!
- 8 簡単な「春ゴボウ」の副菜レシピ30選~サラダから炒め物まで勢ぞろい!おかずにもおつまみにも
- 9 炊くだけで完成!「洋風炊き込みご飯」レシピ6選♪タコライスやパエリアも簡単に作れて便利
- 10 「ジャガイモ+チーズ」超人気レシピ26選~おかずに!おつまみに!~【材料2つで完成するおかず】
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
タケノコのカルパッチョ がおいしい!
ゲストさん 08:40
-
タケノコのカルパッチョ がおいしい!
ゲストさん 06:07
-
ナスのミートカレーグラタン がおいしい!
ゲストさん 06:02
-
豚ゴボウ鍋 がおいしい!
ゲストさん 05:45
-
ツナカレーチャーハン がおいしい!
ゲストさん 05:11
-
ダイエットサポートスープ がおいしい!
ゲストさん 02:04
-
シシャモの唐揚げ がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
アジのたたき がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
タケノコの佃煮 がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
ポテトサラダ がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
体の芯から温まる!みそ煮込みうどん がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
そぼろあんかけ茶碗蒸し がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
ミネストローネスープ がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
とろろ麺つゆで!ざるそば がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
スパイシージンジャークッキー がおいしい!
ゲストさん 04/26
ウーマンエキサイト特集